Bigos inaczej - po japońsku (2) | |
qotek  Przepisy: 0 | 2007-12-29, 11:08 O,5 kg kiszonej kapusty 0,5 kg kapusty białej 20 dkg piersi z kurczaka 20 dkg grzybków mung kieliszek czerwonego wina 2 łyżki sake 2 cebule sos sojowy Tao Tao średni koncentrat pomidorowy olej sól, pieprz , ziele angielskie Kapustę białą drobno poszatkować i gotować w garnku z kapustą kiszoną. Kurczaka umyć , pokroić w kostke , przyprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. Zostawić na 10 min. Na gorący olej wrzucić kawałki kurczaka i pokrojoną w talarki cebulę . Podsmażyć. Dodać do gotującej się kapusty z namoczonymi pokrojonymi grzybkami mung. Podlać winem i sake . Gotować ok 30 min. Doprawić , dodać koncentrat.  POLECAM |
PaneR  Przepisy: 1 | 2008-01-06, 10:22 |
zhutao  Przepisy: 122 | 2008-01-10, 15:30 z grzybkami MUN faktycznie trzeba uważać, po namoczeniu bardzo mocno rozkwitają i zwiększają swoją powierzchnię  wystarczy, że przygotujemy 3-4 grzbki MUN i pokroimy je w cienkie paseczki, taka ilość z reguły wystarcza do przygotowania większości potraw (dla 2-4 osób) Zhu Tao - Twój kulinarny przewodnik po serwisie TaoTao.pl |
Pisanie na forum dostępne tylko dla zarejestrowanych klubowiczów.
Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.
Dodaj swój przepis
najnowsze przepisy 