TaoTao Harmonia Smaków
Piersi z kurczaka z grilla po malezyjsku
 
Dodany przez: zhutao
 Piersi z kurczaka z grilla po malezyjsku
Skład
Składniki TaoTao:
4 łyżki
Sos Sambal Oelek
4 łyżki
Olej sezamowy
Pozostałe składniki:
4 piersi z kurczaka, 1 łyżeczka posiekanej kolendry, 3 szalotki, 2 ząbki czosnku
Sposób przyrządzenia
Wszystkie składniki oprócz kurczaka dokładnie zmiksować na jednorodną pastę. Piersi z kurczaka przekroić wzdłuż na połowę. Każdą porcję natrzeć marynatą i na kilka godzin odstawić w chłodne miejsce. Szpadki do szaszłyków namoczyć w wodzie. Nabić na nie wzdłużnie przygotowane porcje mięsa.

Piec na gorącym grillu obracając co 3 minuty. Podawać z bagietka i słodko-pikantnym sosem chili. Smacznego!
Informacje dodatkowe
Kategoria: Dania główne
Kuchnia: połud.azjatycka
Smak pikantny
Czas przygotowania: powyżej 2h
Ilość porcji: 4 porcje