FB
czy wiesz, że
w Wietnamie panuje klimat tropikalny, monsumowy a średnia wilgotność powietrza wynosi 84%.
Wybierz rodzaj dania:
Zupy
Dania główne
Przystawki
Przekąski
Sałatki
Marynaty
Desery
Wybierz główne składniki:
Drób
Wieprzowina
Wołowina
Ryby
Owoce morza
Bezmięsne
Makaron
Ryż
Warzywa
Grzyby
Owoce
Sosy
Wybierz produkt TaoTao:
Wybierz kuchnie:
chińska
tajska
wietnamska
koreańska
połud.azjatycka
fusion
europejska
inna
Wybierz smak:
łagodny
pikantny
ostry
kwaśny
gorzki
słodki
słony
słodko-pikantny
słodko-kwaśny
ostro-kwaśny
Wybierz czas przyrządzenia:
do 15 min.
15-30 min.
30-60 min.
1h-2h
powyżej 2h
Wpisz szukane słowo:
JaNINA
Klubowicz JaNINA ( 16 ) proponuje:
Dowiedz się więcej o klubowiczu JaNINA
Kiełbaski w cytrynowej spirali
Kiełbaski w cytrynowej spirali
Składniki:
3 łyżki
>
8 surowych kiełbasek typu frankfurterki, płat ciasta francuskiego, pieprz cytrynowy (ok 1 łyżeczki), sól, pieprz czarny, 4 pomidory, 4 cebulki ze szczypiorem
Informacje:
Dodany przez: JaNINA
Data dodania: 2008-10-31
Kuchnia: fusion
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Przystawki Rodzaj składników: Wieprzowina, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Kiełbaski umieść w miseczce, skrop sosem Teriyaki i odstaw w chłodne miejsce na co najmniej pół godziny odwracając je w połowie czasu marynowania. Rozwiń płat ciasta (ok 15 x 15 cm) i posyp go równomiernie drobniutko posiekaną trawką cytrynową oraz pieprzem cytrynowym. Przewałkuj delikatnie, aby przyprawy wgnieść w ciasto. Pokrój ciasto w paseczki po czym owijaj spiralnie kiełbaski spinając je końcami szpilką szaszłykowa, tak aby układały się w podkówkę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia a na nim ułóż kiełbaski. Wstaw do gorącego piekarnika (około 180 st.C) i upiecz. Kiedy spiralki się zarumienią - wyjmij je z piekarnika, wyjmij patyczki i układaj po dwie na talerzykach. Udekoruj pomidorkami i cebulką (jak na zdjęciu). Pomidorki posyp solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Komentarze (0)
WYSZUKAJ

Szaszłyki Feng Shui

Krewetki marynujemy kilka godzin w sosie sojowym TaoTao wymieszanym z mąką kukurydzianą. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i zalewamy marynatą w ...

Soba maki

Gotujemy makaron Soba ( wrzucamy na wrzątek, gotujemy 5 minut, odcedzamy i moczymy w zimnej wodzie). Do przygotowanej miski wlewamy sos sojowy, olej ...

Ananasowy kurczak z chińskim makaronem

Pierś z kurczaka kroimy w paseczki oraz ananasa w kawałki – wszystko marynujemy w sambal oelek , wrzucamy na rozgrzany olej i obsmażamy ...

Bazyliowe krewetki z makaronem chow mein

Krewetki marynujemy w zielonym sosie chili i w wyciśniętym czosnku. Podsmażamy na małej ilości oliwy, dodajemy bazylię chili mix warzywny, ...

Limetkowy indyk z ryżową tapioką

Pierś z indyka kroimy w paseczki i marynujemy w soku z limonki, cukrze i oleju. Marchewkę kroimy w słupki i gotujemy razem z makaronem ryżowym ...