

Sałatka makaronowa

Składniki:
makaron przed ugotowaniem połamać na kawałki ok 3 cm; pierś z kurczaka; czosnek 4 ząbki; koperek pół pęczka; fasola czerwona 1 puszka; papryka zielona lub żółta 1 szt.; sól i pieprz do smaku; cebula 1 szt., olej
Informacje:
Dodany przez: KnapDam
Data dodania: 2007-12-21
Kuchnia: inna
Smak: słodko-pikantny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 10
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Drób, Makaron, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Ugotować i odcedzić makaron. Pierś kurczaka ugotować w całości z połową sosu grzybowego w tzw. krótkiej wodzie, następnie pokroić na małe kawałeczki. Do miski przełożyć makaron i pokrojoną pierś z kurczaka. Na patelni na oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulkę z drugą połową sosu sojowego, dodać do reszty. Wycisnąć czosnek bezpośrednio do makaronu wraz ze słodkim sosem chili. Dodać odsączoną fasolkę i pokrojoną paprykę. Na koniec dodajemy posiekany drobno koperek. Dosmaczyć solą i pieprzem.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz








