

Mielone z orientalną nutą

Składniki:
- 40 dag mielonej wieprzowiny - 1/2 kg kapusty pekińskiej - po strąku czerwonej i żółtej papryki - ząbek czosnku - 4 łyżki oleju - sól, pieprz, cukier
Informacje:
Dodany przez: Makrelka
Data dodania: 2007-12-29
Kuchnia: inna
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wieprzowina, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Kapustę poszatkować. Czosnek posiekać. Mięso, połowę kapusty, czosnek, sos sojowy i 2 łyżki oleju wyrobić, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Papryki pokroić w paski. Kukurydzę przekroić wzdłuż. Z mięsa formować małe kotlety. Olej rozgrzać na patelni, usmażyć kotlety, zdjąć. Na tę samą patelnię wrzucić resztę kapusty, papryki i kukurydzę, przyprawić, dusić 3 min. Kotlety podawać z warzywami i makaronem.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







