Ryż smażony po chińsku
Składniki:
- 3 łyżki oleju - 2 jajka - 40 dag ugotowanego ryżu - 10 dag groszku z puszki - 10 dag pieczonego kurczaka - 10 dag wołowiny - szczypiorek
Informacje:
Dodany przez: Makrelka
Data dodania: 2007-12-30
Kuchnia: chińska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Drób, Wołowina, Ryż, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Jajka ubić i usmażyć na łyżce oleju jajecznicę. Pokroić na kawałki i odstawić w ciepłe miejsce. Mięso wołowe pokroić w paski, polać połową sosu sojowego i olejem sezamowym. Odstawić na godzinę. Usmażyć na 2 łyżkach oleju, dodać ryż, kawałki kurczaka oraz groszek. Smażyć 10 min. Dodać pozostały sos sojowy i doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem dodać jajecznicę i posiekany szczypiorek.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 