Szparagi w wołowinie
Składniki:
30dag.wołowiny, pęczek szparagów, 30dag. zielonego groszku, sos sojowy Tao Tao, olej, sól, pieprz.
Informacje:
Dodany przez: barara
Data dodania: 2007-12-10
Kuchnia: europejska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wołowina, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Wołowinę cienko pokroić wzdłuż włókien, posypać pieprzem i skropić sosem sojowym. Szparagi obrać i obgotować w osolonej wodzie. Po 3 szparagi owijać w plastry mięsa i spinać wykałaczkami. Na patelni obsmażyć zielony groszek. Posolić i wyłożyć na półmisek. Na tej samej patelni usmażyć wołowinę ze szparagami polewając sosem sojowym. Usmażone mięso wyłożyć na półmisek z groszkiem i podawać.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 