Wieprzowina w sosie imbirowym
Składniki:
2 łyżki oliwy z oliwek, 30 dkg mięsa wieprzowego, 3 średnie marchewki, 2 małe cebulki lub jedna duża, kostka rosołowa; Przyprawy: czosnek, imbir, pieprz ziołowy, chili, słodka papryka, sól i pieprz (przyprawy wedle gustu i smaku)
Informacje:
Dodany przez: djdoska
Data dodania: 2007-12-20
Kuchnia: inna
Smak: słodko-pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wieprzowina, Ryż, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Mięso kroimy na malutkie cząstki i przysmażamy na oliwie, następnie dusimy dodając szklankę wody oraz kostkę rosołową, po chwili wrzucamy startą marchew, pokrojoną w kostki i przysmażoną cebulkę, czosnek marynowany. Gdy wszystko zmięknie dodajemy pędy bambusa i przyprawiamy dużą ilością imbiru i chili. Całość nabierze smaku gdy dodamy 2 łyżki sosu sojowego. Podajemy danie z ryżem. SMACZNEGO!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 