Makaron ugotować wg przepisu. Na rozgrzanej oliwie udusić cebulę i marchewkę /marchewka musi być na pół miękka/ następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, cukinię, podlać wodą, dodać przyprawy i dusić . Dodać bazylia i chili mix warzywny i razem dusić do miękości. Pod koniec dać zmiażdżony czosnek. Dodać makaron, wymieszać i podawać na gorąco.