

Kalafior w sosie serowo-sojowym

Składniki:
15 dag żółtego ostrego sera, 1 duży kalafior, 2 łyżki oliwy, 3 dag mąki, 300 ml bulionu
Informacje:
Dodany przez: emerycia
Data dodania: 2007-12-30
Kuchnia: europejska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 6
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Bezmięsne, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Ser zetrzeć na tarce. Kalafior oczyścić, podzielić na 6 kawałków, do wrzącej wody włożyć kalafior i gotować 4 min. Odcedzić na durszlaku. Rozgrzać oliwę, dodać mąkę i rozmieszać aż masa stanie się gładka. Po przestudzeniu dodać bulion, wymieszać i postawić na ogniu. Gotować 5 minut, mieszając. Wsypać tarty ser aby się roztopił a następnie sos sojowy TaoTao. Gorący kalafior polać sosem.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz

Poprzedni przepis




