Ugotować dziki ryż zgodnie z zaleceniami producenta (z reguły 40-45min) w międzyczasie na oliwie na łagodnym ogniu podsmażyć cebulkę pociętą na cienkie plastry, pod koniec smażenia dodać pocięty por i paprykę (podkręcić maksymalnie temperaturę). Warzywa należy smażyć krótko ale na bardzo intensywnym ogniu, tak aby się 'zeszkliły' ale zachowały twardość. Na koniec dodajemy ugotowany ryż i sos sojowy Tao Tao do smaku Całość po przygotowaniu powinna wyglądać jak na załączonym zdjęciu - a smakuje? ... jeszcze lepiej niż wygląda!