

Kurczak z brzoskwiniami w sosie słodko-kwaśnym
Składniki:
3 piersi z kurczaka, mieszanka warzywna, puszka brzoskwiń, 1 łyżka miodu, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz.
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2007-11-25
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Drób, Makaron, Ryż, Owoce
Sposób przyrządzenia:
Piersi kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na złoty kolor, dodajemy drobno posiekany czosnek i łyżkę miodu. Smażymy na ostrym ogniu jeszcze przez chwilę, następnie przekładamy do innego naczynia. Grzyby Mun przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i kroimy w 5cm paski. Mieszankę warzyw smażymy, aż nabiorą one miękkości. Dodajemy kurczaka, brzoskwinie pokrojone w kostkę (łącznie z syropem) oraz grzyby Mun. Dusimy całość przez ok. 10 min. Na koniec doprawiamy sosem chili TaoTao i solą według uznania. Podajemy z ryżem lub makaronem.
Komentarze (1)
zobacz wszystkie komentarze
może być całkiem dobre, brzmi smakowicie!
Dodany przez: dorota
2007-12-11, 22:10
Dodaj swój komentarz









