1. Kurczaka kroimy w kostkę, nacieramy sosem sojowym i przyprawą uniwersalną, następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu. 2. Smażymy naleśniki wg przepisu: pół szklanki wody, pół szklanki mleka, 1 jajko, mąka lub kupujemy gotowe. 3. Do naczynia żaroodpornego wkładamy naleśnik, układamy na jednej stronie kurczaka, polewamy sosem słodko-kwaśnym, zaginamy naleśnik na pół. Obok układamy drugi naleśnik i postępujemy jak wyżej. 4. W ten sam sposób przygotowujemy drugie naczynie żaroodporne. 5. Posypujemy startym serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Jak rozpuści się ser, danie jest gotowe.