Biała kiełbasa w sosie piernikowo-cebulowym
Składniki:
4 małe białe kiełbaski, 2 średnie cebule, 1 gruba na 1 centymetr kromka korzennego piernika, 1 szklanka wody, pieprz mielony
Informacje:
Dodany przez: Babciagramolka
Data dodania: 2008-04-09
Kuchnia: fusion
Smak: słodko-pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wieprzowina
Sposób przyrządzenia:
Białą kiełbasę zalać szklanką wody. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i gotować 15 minut. Wyjąć kiełbasę a do wywaru wrzucić usiekaną drobno cebulę. Dusić ją przez 15 minut. Dołożyć pokruszony piernik i rozgotować go . Sos zmiksować lub przetrzeć przez sito. Doprawić sosem sojowym i mielonym pieprzem. Smaczniejsze jest gdy piernik jest z tych o korzennym smaku, mniej słodki.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 