Szynka na zielono z makaronem wonton TaoTao
Składniki:
30 dag szynki, grzyby mun lub schitake-poku lub pieczarki, 1 cebula, 1 cukinia, 1 por, 1 brokuł, 1 zielona papryka chili, olej roślinny, pestki dyni, 1 szczypior
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2011-03-22
Kuchnia: chińska
Smak: słodki
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Marynaty
Rodzaj składników: Wołowina, Makaron, Grzyby, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Szynkę kroimy w paseczki i marynujemy w sosie sojowym. Grzyby mun zalewamy wrzątkiem i przykrywamy. Cebulę kroimy w „piórka”, cukinie i por w słupki. Marynowaną szynkę podsmażamy do zarumienienia na oleju. Dodajemy cebulę , cukinie, por, pieczarki i dusimy jeszcze na wolnym ogniu ok.5 min.
Następnie dodajemy marynowaną zieloną paprykę chili, szczypior, pokrojone w paseczki grzyby mun, makaron wonton oraz różyczki brokuł i doprawiamy zielonym sosem chili. Wszystko posypujemy prażonymi pestkami dyni.
Polecam,
Wojciech Harapkiewicz
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 