Brokuły po japońsku
Składniki:
60 dag brokułów, 3 szklanki lekkiego bulionu, pół łyżeczki cukru, łyżka gomasio
Informacje:
Dodany przez: dianek
Data dodania: 2007-12-11
Kuchnia: fusion
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Bezmięsne, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Umyte, osuszone brokuły podzielić na różyczki, łodygi obrać, pokroić w słupki. Zagotować bulion, włożyć brokuły, gotować 5-6 min, wyjąć łyżką cedzakową i natychmiast przelać zimną wodą, starannie odsączyć. Dwie łyżki wywaru z brokułów wymieszać z cukrem i sosem sojowym. Brokuły włożyć do salaterki, skropić gotowym sosem, posypać gomasio.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 