

Wołowina z kukurydzą i makaronem ryżowym
Składniki:
Pół kilograma wołowiny, kukurydza w puszce, por, 2 marchewki, przyprawy, kostka grzybowa - rosołowa, olej
Informacje:
Dodany przez: jutka
Data dodania: 2007-12-11
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 1
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wołowina
Sposób przyrządzenia:
Wołowinę pokroić w paski, doprawić przyprawami według gustu i wrzucić na rozgrzany olej. Dodać posiekany por i marchewkę w paski.
Grzyby MUN namoczyć przez chwilę we wrzątku.
Wołowinę przełożyć do rondelka i dusić pod przykryciem, aż do uzyskania miękkości.
W trakcie duszenia dodać grzybki MUN i puszkę kukurydzy. Całość przyprawić sosem sojowym i zalać odrobiną gorącej wody. Dodać kostkę grzybową do smaku.
W tym czasie gotujemy makaron ryżowy nitki przez 7 minut.
Makaron po odcedzeniu przekładamy na talerze i polewamy sosem sojowo-grzybowym a na wierzch układamy paseczki wołowiny.
Polecam serdecznie!!!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz








