Grillowana ryba z sosem Sambal Oelek
Składniki:
1 kg ryby (całej), sok z 1 cytryny, 2 łyżki oleju, 2 pomidory, 4 szalotki, drobno posiekana kolendra, sól.
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2007-11-25
Kuchnia: połud.azjatycka
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Ryby, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Rybę czyścimy, przyprawiamy solą, sokiem z cytryny i smarujemy olejem. Zawijamy w folię aluminiową, pieczemy na grillu (lub w piekarniku). Warzywa drobno kroimy i mieszamy z sosami Tao Tao. Tak przygotowanym sosem polewamy rybę i od razu podajemy.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 