

Brokuły w stylu chińskim

Składniki:
1 i 1/2 łyżki oleju rzepakowego, 1 główka ok. 70 dag brokułu, 2 ząbki czosnku drobno posiekanego, 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny
Informacje:
Dodany przez: ekaparnik
Data dodania: 2007-12-16
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Warzywa
Sposób przyrządzenia:
W woku lub głębokiej patelni podgrzewamy olej na dużym ogniu, wrzucamy różyczki brokuł i smażymy ok. 5 minut, szybko mieszając. Dodajemy sos sojowy, czosnek i sok z cytryny. Dalej smażymy, mieszając, aż brokuły będą na pół miękkie ok. 5 min. Podajemy na gorąco. Cytrynowo-sojowy sos z czosnkiem wspaniale ożywia zwykłe brokuły. Możemy podawać jako dodatek do kurczaka czy krewetek. Życzę smacznego :)
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







