

Wystrzałowy indyk

Składniki:
włoszczyzna - 2 pęczki ; pierś z indyka - 1 sztuka; ser gouda - 15 dkg; masło - 4 łyżeczki; śmietana 30 % - 3 łyżeczki; szczypiorek i zielona pietruszka - po 1 pęczku
Informacje:
Dodany przez: hipcio
Data dodania: 2007-12-30
Kuchnia: europejska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 1h-2h
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Drób, Makaron, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Umytą i obraną włoszczyznę pokroić w drobną kostkę i zagotować w 0, 5 l wody, dodać 5 kropli sosu sojowego TaoTao, gotować około 5 minut. Pierś z indyka pokroić na plastry i przyprawić około 5-cioma kroplami sosu imbirowego z soją TaoTao. Szczypiorek, czosnek marynowany TaoTao i zieloną pietruszkę dokładnie posiekać. Na maśle podsmażyć filety z indyka a następnie po wyjęciu fletów podsmażyć posiekane na drobno czosnek, szczypiorek i zieloną pietruszkę. Całość odstawić z palnika i następnie dodać starty ser oraz śmietanę. Do żaroodpornego naczynia przełożyć ugotowaną włoszczyznę, a następnie filety z indyka, a następnie przełożyć podsmażoną pietruszkę, szczypiorek oraz śmietaną z serem. Całość piec przez około 20 minut. Podawać z makaronem ryżowym wstążki TaoTao.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







