Ziemniaki z szynką i z pieczarkami
Składniki:
600 g ziemniaków, 400 g szynki, 300 g pieczarek, 4 łyżki oleju, 1 por, pieprz, sól
Informacje:
Dodany przez: iluzja
Data dodania: 2007-12-30
Kuchnia: europejska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Wieprzowina, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Obrane ze skóry kroimy w plasterki. Por myjemy, kroimy w talarki. Pieczarki myjemy, kroimy w grube plastry. Szynkę kroimy w paseczki. Na podgrzanym oleju obsmażamy osobno ziemniaki, por i pieczarki. Składniki mieszamy. Skrapiamy sosem sojowo-grzybowym, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie posypujemy paskami szynki. Smacznego!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 