

Zapiekane tosty z grzybkami mun i kielkami fasoli mung

Składniki:
tosty, mleko kokosowe, oliwki i papryka lub ananas (zależy od tego, czy podajemy na ostro czy słodko)
Informacje:
Dodany przez: tomashek89
Data dodania: 2007-12-30
Kuchnia: fusion
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 1
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Bezmięsne, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Tosty (potrzebne są 4 na jedną porcję) maczamy w mleku kokosowym do czasu, aż całkowicie nasiąkną. Następnie podsmażamy je na oleju sezamowym TaoTao aż do lekkiego przyrumienienia. W międzyczasie drobno siekamy grzybki mun i kiełki fasoli mung, a następnie dusimy na oleju przez 10 minut, dolewając sosu sojowego TaoTao na ok 3 minuty przed końcem. Tak przygotowane grzybki i kiełki fasoli wkładamy między 2 podsmażone tosty i zapiekamy w piekarniku przez 10 minut. Potrawę podajemy na ostro z papryką i oliwkami lub na słodko z ananasem.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







