Azjatycka sałatka owocowa z kurczakiem i ryżowymi świderkami TaoTao
Składniki:
1 pierś z kurczaka, 1 pomarańcza, 1 jabłko, 1 zielona pietruszka, olej słonecznikowy, 1 cytryna, cukier, sól
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2011-03-22
Kuchnia: chińska
Smak: słodki
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Sałatki
Rodzaj składników: Drób, Makaron, Warzywa, Owoce, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka pokrojoną w paseczki smażymy na złoty kolor na oleju słonecznikowym dodając odrobinę słodko-pikantnego sosu chili. Ananas i jabłko kroimy w kostkę , pomarańcze filetujemy wycinając błonki.
Makaron świderki gotujemy na półtwardo a następnie hartujemy zimną wodą . Do makaronu dodajemy fileciki z pomarańczy , ananasa , jabłko , kurczaka oraz marynowane pędy bambusa i siekaną zieloną pietruszkę .
Sos do sałatki: Sos chili słodko-pikantny TaoTao, sok ze świeżej cytryny, olej słonecznikowy, ocet ryżowy TaoTao, cukier i sól. Wszystkie składniki łączymy.
Polecam,
Wojciech Harapkiewicz
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 