Fasolka szparagowa w sosie Sambal Oelek
Składniki:
30 dag fasolki szparagowej, olej do smażenia, 2 szalotki, ząbek czosnku.
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2007-11-25
Kuchnia: tajska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 3
Rodzaj dania: Sałatki
Rodzaj składników: Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Fasolkę czyścimy i kroimy na małe kawałeczki. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy fasolkę i smażymy na dużym ogniu przez kilka minut, stale mieszając. Dodajemy szalotki pokrojone w piórka, czosnek oraz Sambal Oelek. Smażymy całość na umiarkowanym płomieniu przez kolejnych kilka minut, aż fasolka będzie miękka. Doprawiamy do smaku olejem sezamowym. solą, ewentualnie pieprzem. Smacznego!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 