

Schab zapiekany z porem i marchewką

Składniki:
1 kg schabu, pokrojony w plastry i lekko rozbity; 1 por / talarki; 3/4 kg marchwi obranej i pokrojonej w słupki; 1/2 kg cebuli / półksiężyce; 2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko; 3 łyżki majonezu
Informacje:
Dodany przez: hoste
Data dodania: 2008-09-23
Kuchnia: chińska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: powyżej 2h
Ilość porcji: 5
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wieprzowina, Ryż, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Mięso zamarynować w miksie warzywnym Bazylia&chili, sosie sojowym,1 łyżeczce cukru trzcinowego, sól pieprz do smaku. Zostawić na godzinę. Na dno naczynia żaroodpornego włożyć pora, na to połowę cebuli i marchew. Na to położyć mięso, przykryć cebulą, posmarować majonezem. Zapiekać 2-2,5 h. Pod koniec pieczenia można zdjąć przykrycie, by potrawa sie lekko zarumieniła. Podawać z ryżem. Smacznego.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







