Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzany olej na patelnię (tego oleju nie może być zbyt dużo powiedzmy ok 2 łyżek ale to zależy od patelni jakiej używamy). Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wyjąć pestki, pokroić w kostkę miąższ i w dorzucić na patelnię. Cukinię umyć, odciąć końce, wydrążyć pestki, pokroić w kostkę i na patelnię. Paprykę obrać ze skóry, wydrążyć pestki, pokroić w kostkę i na patelnię. Dodać do smaku sos sojowy, Bazylia&Chili mix warzywny. Sól i przyprawę warzywną dodać gdy jest za mało soli. Jak dla kogoś jest za mało pikantne można dodać świeżą papryczkę chilli lub pieprz oraz czosnek. Smażyć na średnik ogniu aż warzywa zmiękną na tyle by można je było zmiksować albo przepuścić przez maszynkę.

Zamiast cukinii można użyć bakłażana z tym, że wcześniej należy go posolić żeby puścił sok po czym przelać zimną wodą. Taką pastę podajemy do pieczywa lub Chipsów. Jak się za dużo zrobi to jeszcze gorącą pastę przekładamy do wyparzonych słoików dzięki temu postoi troszkę dłużej w lodówce. Pasta jest naprawdę pyszna.