Kokosowo-cytrynowe spaghetti z krewetkami
Składniki:
10-12 surowych krewetek tygrysich, 1/2 puszki mleczka kokosowego, 2 ząbki czosnku, oliwa z oliwek, sól, biały pieprz, kolendra
Informacje:
Dodany przez: mamajulki080506
Data dodania: 2008-09-23
Kuchnia: tajska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Makaron
Sposób przyrządzenia:
W moździerzu dokładnie rozgniatamy czosnek z solą i trawą cytrynową, zawartość wrzucamy na rozgrzaną oliwę, chwilę przesmażamy (uważamy, aby się nie przypaliło), dodajemy krewetki, smażymy kilka minut (aby krewetki nie były gumowe), zalewamy mleczkiem kokosowym, zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i posypujemy świeżą kolendrą. Podajemy z makaronem ryżowym. Pyszne i szybkie.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 