Makaron gotujemy wg przepisu. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy drobno posiekany czosnek, aż się zarumieni. Następnie dodajemy krewetki przekrojone na pół i pokrojoną w kosteczkę paprykę chili. Smażymy około 5 minut, następnie na patelnię wrzucamy makaron, grubo pokrojoną sałatę (kawałki nieco dłuższe niż rurka makaronu; rukoli zwykle nie trzeba kroić), doprawiamy solą, sosem sojowym i dalej podsmażamy 2 minuty cały czas mieszając. Podajemy w dużym naczyniu do samodzielnego częstowania się.