Szybki bulion Tom Yum
Składniki:
0,5 litra wody, 2 łyżki stołowe ryżu, 1 kostka bulionowa (dowolna), 200g (pół opakowania) mieszanki chińskiej lub innych warzyw, sól, pieprz, czosnek (1 ząbek lub trochę granulatu), papryka słodka, przyprawa chińska "5 smaków" lub curry
Informacje:
Dodany przez: lastivka
Data dodania: 2008-11-14
Kuchnia: chińska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Zupy
Rodzaj składników: Sosy
Sposób przyrządzenia:
Wodę zagotować w garnku lub rondelku. Dodać kostkę bulionową, wrzucić warzywa, uprzednio rozmoczone i ugotowane grzyby Mun i ryż. Następnie dodajemy pastę Tom Yum, doprawiamy sosami sojowym i ostrygowym, octem ryżowym oraz olejem sezamowym. Do smaku dorzucamy po szczypcie soli, pieprzu, curry lub "5 smaków" oraz czosnek. Gotujemy ok. 25 minut.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 