

Pierś kury a`la GucioR (proste, smaczne, tanie i szybkie)
Składniki:
pierś z kurczaka (500-600gram), sól, pieprz, czosnek granulowany, po jednej łyżce stołowej suszonego oregano i bazylii, puszka pomidorów bez skórki 400g (mogą być krojone), olej do smażenia, głęboka patelnia
Informacje:
Dodany przez: sebanio
Data dodania: 2009-01-03
Kuchnia: fusion
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Drób, Makaron, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę. Solimy, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem oraz granulowanym czosnkiem. Kapary odsączamy z zalewy i siekamy na desce. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso, smażymy aż się zrumieni. Dodajemy posiekane kapary i smażymy około 1 minuty, cały czas mieszając, aby kapary się nie przypaliły. Dodajemy pomidory z puszki oraz suszoną bazylię i oregano. W tym samym czasie przygotowujemy makaron szpinakowy według przepisu z opakowania. Odsączamy na durszlaku i czekamy aż nasz sos na patelni uzyska jednolity wygląd. Oczywiście pomagamy mu w tym, co chwila mieszając. Potrwa to około 6 minut. Do gotowego sosu dodajemy makaron i podgrzewamy dokładnie mieszając go z potrawą. Nakładamy na talerze i SMACZNEGO!!!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz









