Curry krewetkowe tajskie
Składniki:
2 łyżki oleju; 1 ząbek czosnku (duży); 1 papryczka chili; 1 łyżeczka cukru; 12 dużych krewetek; 2 liście limonki; kaffir; bazylia
Informacje:
Dodany przez: diaboliqua
Data dodania: 2009-04-27
Kuchnia: tajska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Owoce morza, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
W woku rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek, lekko brązowimy, dodajemy paste curry, podsmażamy. Wlewamy polowe mleka kokosowego, dodajemy sos rybny, cukier, zagotowujemy. Teraz dodajemy krewetki, pozostale mleko, chilli, listki limonki i gotujemy do momentu, kiedy krewetki bada dobre, wylaczamy gaz, wrzucany liscie bazylii, mieszamy, gotowe. Smacznego :)
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 