Tao Tao - Ostry kurczak po chińsku - orientalne przepisy kulinarne

na świecie występuje około 40 000 gatunków ryżu a 25% wszystkich konsumowanych kalorii należy do kalorii pochodzących z ryżu.

Klubowicz grela366 ( 3 ) proponuje:

Dowiedz się więcej o klubowiczu grela366

Zobacz wszystkie przepisy grela366 ( 3 )

Ostry kurczak po chińsku

Poprzedni przepis

Drukuj

Następny przepis

Składniki:

4 łyżki

Sos sojowy ciemny

80dkg piersi z kurczaka - 1 pietruszka - szklanka bulionu - 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej - 6 łyżek oleju - sól - 1 marchew - 1 łyżeczka miodu - 2 łyżeczki czosnku granulowanego

Informacje:

Dodany przez: grela366

Data dodania: 2009-12-13

Kuchnia: chińska

Smak: ostry

Czas przygotowania: 30-60 min.

Ilość porcji: 4

Rodzaj dania: Dania główne Rodzaj składników: Drób, Warzywa, Sosy

Sposób przyrządzenia:

Pierś kurczaka pokroić w paski długości ok. 3 cm. Rozgrzać 3 łyżki oleju i obsmażyć mięso do lekko brązowego koloru. Dodać szklankę bulionu i dusić na małym ogniu ok. 10 minut. Warzywa pokroić w słupki tej samej długości co mięso i podsmażyć na reszcie oleju ok. 10 minut. Następnie przełożyć warzywa do mięsa dodać resztę składników i dusić 10 minut. Podawać z ryżem.