

Sałatka Krabowa

Składniki:
kapusta pekińska, 10- 15 pieczarek, mrożone paluszki krabowe (surimi) 250g , mała kukurydza w puszce, majonez, sól, pieprz.
Informacje:
Dodany przez: yumee
Data dodania: 2009-12-17
Kuchnia: europejska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Sałatki
Rodzaj składników: Owoce morza, Warzywa, Grzyby
Sposób przyrządzenia:
Skroić połowę kapusty pekińskiej i wsypać do głębszego naczynia. Pokroić pieczarki i udusić je na patelni lub w piekarniku, bez dodawania tłuszczu, ewentualnie z odrobiną oliwy z oliwek. Dodać je do kapusty, a następnie pokroić wcześniej wyciągnięte z zamrażarki i wyciągnięte z folii paluszki krabowe na drobne kawałki. Pokroić cebulkę marynowaną i dodać ją razem z kukurydzą do pozostałych składników. Do wszystkich składników dodać majonez, ilość wg uznania i smaku, a na końcu doprawić odrobiną soli i nieco większą ilością pieprzu. Sałatka smakuje lepiej, kiedy jest bardziej pikantna. (Kapustę pekińską można zawsze zastąpić ryżem). SMACZNEGO!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz








