

Podsmażana biała kiełbasa Eli
Składniki:
8 białych kiełbas surowych, 2 cebule, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka sosu chili czosnkowego, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 1 łyżka papryki słodkiej w proszku, 200ml piwa jasnego, olej, sól, pieprz
Informacje:
Dodany przez: eli555
Data dodania: 2010-04-11
Kuchnia: europejska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Przystawki
Rodzaj składników: Wieprzowina, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Kiełbasę włożyć do wrzątku (nie rozcinać na poszczególne kiełbaski)i gotować około 10 minut.Wyjąć(wywaru nie wylewać,można na nim ugotować zupę)z wywaru,osuszyć ręcznikiem papierowym i rozkroić kiełbaski na poszczególne sztuki.Cebule pokroić w piórka.Na patelni rozgrzać olej,włożyć kiełbaski i zrumienić .Odwrócić na drugą stronę,dodać cebulę,sosy sojowy i chili czosnkowy,czosnek granulowany,paprykę w proszku i smażyć,aż cebula będzie zrumieniona.Wlać piwo i dusić bez przykrycia,aż piwo wyparuje.gotowe kiełbaski ewentualnie doprawić solą i pieprzem.Smacznego!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz








