

Sałatka z makaronu i kurczak w kalafiorowej panierce

Składniki:
- dwie małe piersi z kurczaka - jeden niewielkiej ilości ogórek zielony - dwa pomidory - jedna nieduża cebula - mała śmietana 30% - mały słoiczek majonezu Hellmann`s - kalafior (jako panierka) - olej - jedno jajko - dwie wykałaczki - przyprawy : sól, pieprz
Informacje:
Dodany przez: daga80
Data dodania: 2007-12-10
Kuchnia: inna
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Sałatki
Rodzaj składników: Drób, Makaron, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Sałatka: makaron WONTON należy połamać na mniejsze części, następnie pomidory i ogórek zielony trzeba pokroić w kostkę, do tego wszystkiego dodać posiekaną cebulę i kolejno wymieszać wszystkie składniki dodając majonez. Sałatkę proszę odstawić na około godzinkę aż makaron namięknie sosem majonezowym. Potrawa mięsna: pierś z kurczaka należy umyć i oczyścić potem trzeba wyciąć w niej kieszeń, w której umieszczamy marynowane kolby kukurydzy. Kieszeń zamykamy wykałaczką, posypujemy solą i pieprzem. następnie maczamy pierś w jajku i w startym na tarce kalafiorze. Tak obtoczoną pierś kładziemy na rozgrzany olej i smażymy tak długo, aż panierka zrumieni się z obu stron. SOS: do niewielkiego naczynia wlewamy sos sojowy ciemny i podgrzewamy na małym ogniu stopniowo dodając śmietanę. Na talerzu układamy porcję sałatki z makaronu WONTON i pierś polewając ją sosem sojowym ze śmietaną. SMACZNEGO!! PYSZOTKA!!!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







