FB
czy wiesz, że
na świecie występuje około 40 000 gatunków ryżu a 25% wszystkich konsumowanych kalorii należy do kalorii pochodzących z ryżu.
Wybierz rodzaj dania:
Dania główne
Przystawki
Przekąski
Sałatki
Marynaty
Desery
Wybierz główne składniki:
Drób
Wieprzowina
Wołowina
Ryby
Owoce morza
Bezmięsne
Makaron
Ryż
Warzywa
Grzyby
Owoce
Sosy
Wybierz produkt TaoTao:
zhutao
Klubowicz zhutao ( 366 ) proponuje:
Dowiedz się więcej o klubowiczu zhutao
Sajgonki mięsne
Sajgonki mięsne
Składniki:
3 łyżki
>
1 opakowanie
>
ok. 0,5 kg mięsa mielonego, jajko, marchew, kapusta pekińska, cebula, pieprz, olej do smażenia.
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2007-11-25
Kuchnia: wietnamska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Przystawki Rodzaj składników: Wieprzowina, Wołowina, Makaron, Warzywa, Grzyby, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Grzyby MUN TaoTao moczymy w gorącej wodzie przez 15 minut, odcinamy końcówki nóżek; następnie gotujemy przez 10 minut, odcedzamy i kroimy w cienkie paski. Gotujemy wodę, odstawiamy, wrzucamy makaron chiński TaoTao i przykrywamy na 3 minuty, odcedzamy, kroimy w paski o długości ok. 5 cm. Drobno kroimy marchew, cebulę, pędy bambusa TaoTao i 4 liście kapusty pekińskiej. Wszystko mieszamy, dodając mięso mielone, grzyby, jajko, kiełki fasoli MUNG TaoTao, 2 łyżki sosu sojowego TaoTao; przyprawiamy pieprzem. Pojedyncze placki papieru ryżowego TaoTao zanurzamy w letniej wodzie i kładziemy na desce aż zmiękną. Na placek nakładamy nadzienie i zawijamy sajgonki, smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju do osiągnięcia złotobrązowego koloru. Podajemy ze słodko-pikantnym sosem chili TaoTao lub sosem do sajgonek TaoTao.
Też uwielbiam sajgonki. pychaaaaaa
Dodany przez: roxi69
2011-03-13, 15:13
lekko zmodyfikowane robię od dawna pyszna sprawa i jak sie ma wprawę w zawijaniu całkiem łatwa emot
Dodany przez: patrilla
2010-03-17, 08:08
Muszę w koncu się odważyć i zrobić te sajgonki....uwielbiam jeemot
Dodany przez: vanilia
2008-04-07, 20:08
WYSZUKAJ

Zapiekanki

Bagietkę kroimy wzdłuż, a następnie na trzy części (mam powstać ich 6). Masło mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, a ...

Spaghetti ze szpinakiem

Spaghetti gotujemy al dente w mocno osolonej wodzie. Odcedzamy. Filet z kurczaka kroimy w cienkie paski, czosnek w plasterki, a z awokado ...

Sos do sushi

Do rondelka wlewamy sos sojowy, dodajemy cukier i podgrzewamy na dużym ogniu, aż cukier się rozpuści. Dodajemy sok i skórkę z limonki oraz ...

Smażony bób

Bób gotujemy w osolonej wodzie przez 5 minut. Po tym czasie odcedzamy i obieramy z łupin. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Boczek kroimy w ...

Sałatka z prażynkami krewetkowymi

Rozgrzewamy olej i smażymy na nim prażynki krewetkowe. Doprawiamy. Łososia i omułki również doprawiamy, pieczemy w piekarniku rozgrzanym do ...