Sałatka tajska
Składniki:
5 łyżek wody, 3 łyżki cukru, kilka rzodkiewek, 1 świeży ogórek, 1 pomidor, 1 papryczka chili.
Informacje:
Dodany przez: zhutao
Data dodania: 2007-11-25
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Sałatki
Rodzaj składników: Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Warzywa kroimy w bardzo cienkie plasterki. Chili myjemy, nacinamy wzdłuż, usuwamy pestki, kroimy na cienkie paseczki. Na małym ogniu gotujemy wodę, sosy, ocet i cukier. Powstałą zalewę lekko studzimy, ale jeszcze ciepłą dodajemy do warzyw. Sałatkę podajemy, kiedy będzie już całkiem chłodna. Rada: świetnie pasuje do bardzo ostrych potraw, ponieważ łagodzi ona ich smak.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 