FB
czy wiesz, że
na świecie występuje około 40 000 gatunków ryżu a 25% wszystkich konsumowanych kalorii należy do kalorii pochodzących z ryżu.
Wybierz rodzaj dania:
Zupy
Dania główne
Przystawki
Przekąski
Sałatki
Marynaty
Desery
Wybierz główne składniki:
Drób
Wieprzowina
Wołowina
Ryby
Owoce morza
Bezmięsne
Makaron
Ryż
Warzywa
Grzyby
Owoce
Sosy
Wybierz produkt TaoTao:
LIGOROWSKA
Klubowicz LIGOROWSKA ( 4 ) proponuje:
Dowiedz się więcej o klubowiczu LIGOROWSKA
Filety z kaczki z kapustą i ryżem
Filety z kaczki z kapustą i ryżem
Składniki:
3 łyżki
>
150g mrożonego groszku, 500g filetów z kaczki, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka miodu, 2-3 małe pory, 400g kapusty pekińskiej, 2 łyżki oleju, orzeszki ziemne, przyprawa chińska 5 smaków, 300g ryżu długoziarnistego
Informacje:
Dodany przez: LIGOROWSKA
Data dodania: 2007-12-13
Kuchnia: chińska
Smak: pikantny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 9
Rodzaj dania: Dania główne Rodzaj składników: Drób, Ryż, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
1.Groszek rozmrozić. Mięso umyć, osuszyć i ponacinać. czosnek obrać, zmiażdżyć, wymieszać z miodem, sosem sojowym, sosem słodko - pikantnym oraz przyprawą chińską 5 smaków. 2. Mięso włożyć do marynaty i odstawić na 1 godzinę. 3. Ryż, najlepiej Uncle Ben, ugotować wg przepisu na opakowaniu. Pory i kapustę oczyścić, umyć i drobno pokroić. Piekarnik rozgrzać do 150 stopni. 4. Mięso smażyć na rozgrzanym oleju w woku z każdej strony ok. 3 minuty. Wyjąć z tłuszczu, zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku ok. 15 minut. 5. Pory i 2 łyżki orzeszków ziemnych podsmażyć w woku na tłuszczu z mięsa. Dodać kapustę i groszek, dusić ok. 2 minut. Dodać sos chiński. Gotować pod przykryciem ok. 5 minut. Mięso pokroić w plastry. Podawać z kapustą i ryżem.
Komentarze (0)
WYSZUKAJ

Szaszłyki Feng Shui

Krewetki marynujemy kilka godzin w sosie sojowym TaoTao wymieszanym z mąką kukurydzianą. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i zalewamy marynatą w ...

Soba maki

Gotujemy makaron Soba ( wrzucamy na wrzątek, gotujemy 5 minut, odcedzamy i moczymy w zimnej wodzie). Do przygotowanej miski wlewamy sos sojowy, olej ...

Ananasowy kurczak z chińskim makaronem

Pierś z kurczaka kroimy w paseczki oraz ananasa w kawałki – wszystko marynujemy w sambal oelek , wrzucamy na rozgrzany olej i obsmażamy ...

Bazyliowe krewetki z makaronem chow mein

Krewetki marynujemy w zielonym sosie chili i w wyciśniętym czosnku. Podsmażamy na małej ilości oliwy, dodajemy bazylię chili mix warzywny, ...

Limetkowy indyk z ryżową tapioką

Pierś z indyka kroimy w paseczki i marynujemy w soku z limonki, cukrze i oleju. Marchewkę kroimy w słupki i gotujemy razem z makaronem ryżowym ...