0,5 ziemniaków obieramy i ścieramy jak na placki ziemniaczane, dodajemy 1 jajko, mąkę, przyprawy oraz odrobinę sosu sojowo-grzybowego TaoTao. Na patelni smażymy mięso mielone (rozdrabniamy je jak najbardziej potrafimy), kiedy już będzie dobrze wysmażone dodajemy ( ilość w zależności od gustu gotującego) sos sojowo-grzybowy TaoTao. Na osobnej patelni smażymy starte na dużych oczkach pieczarki, pod koniec smażenia dodajemy grzyby MUN a następnie całą mieszankę, dodajemy do mięsa mielonego i chwilę razem smażymy do połączenia się produktów. Na rozgrzaną tłuszczem patelnię nakładamy masę ziemniaczaną, następnie masę mięsną i przykrywamy niewielką ilością masy ziemniaczanej. Smażymy z obu stron jak zwykłe placki ziemniaczane. Smakują wyśmienicie. Polecam i życzę smacznego.