

Krewetki z makaronem

Składniki:
30dkg makaronu spaghetti ugotowanego al dente (twardawego) poprzedniego dnia, 20dkg mrożonych (bądź świeżych) krewetek "Tiger", 2 dymki bez szczypiorku, 2 garści świeżych kiełków sojowych, olej do smażenia
Informacje:
Dodany przez: kosmosik
Data dodania: 2007-12-17
Kuchnia: fusion
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Owoce morza, Makaron, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: 1. Krewetki rozmrażamy i namaczamy ok. godz. w chłodnej, przegotowanej wodzie (nabierają nieco objętości). Odsączamy i osuszamy np. za pomocą ściereczki. 2. Kiełki sojowe płuczemy i odsączamy, dymkę kroimy w drobne piórka.
Przygotowanie: 1. Rozgrzewamy mocno olej na woku, smażymy krewetki aż będą gotowe - przestaną być przeźroczyste - ok. 3 min. Zdejmujemy krewetki na naczynie. 2. Ponownie rozgrzewamy olej, dodajemy makaron, smażymy makaron mieszając ok. 3 minut. Makaron może (a nawet powinien) stać się nieco przypalony. 3. Dodajemy krewetki, kiełki i dymkę. Podlewamy sosem sojowym i olejem sezamowym. Smażymy mieszając kolejne 3 min. Serwujemy gorące. Smacznego!
Przygotowanie: 1. Rozgrzewamy mocno olej na woku, smażymy krewetki aż będą gotowe - przestaną być przeźroczyste - ok. 3 min. Zdejmujemy krewetki na naczynie. 2. Ponownie rozgrzewamy olej, dodajemy makaron, smażymy makaron mieszając ok. 3 minut. Makaron może (a nawet powinien) stać się nieco przypalony. 3. Dodajemy krewetki, kiełki i dymkę. Podlewamy sosem sojowym i olejem sezamowym. Smażymy mieszając kolejne 3 min. Serwujemy gorące. Smacznego!
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz








