Chińska noc
Składniki:
8 obranych krewetek, 1 pomidor, 1 cm świeżego kłącza imbiru, 2 dymki, 500ml bulionu drobiowego, łyżka oleju, natka kolendry
Informacje:
Dodany przez: choinka
Data dodania: 2007-12-17
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 4
Rodzaj dania: Zupy
Rodzaj składników: Owoce morza, Makaron, Warzywa, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Pomidory obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój w kostkę. Imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dymki pokrój w cienkie krążki. Dymkę /bulwę/ przesmaż na oleju. Dodaj imbir, pomidora i ananasa. Całość dopraw sosem sojowym i zalej bulionem. Gotuj pod przykryciem przez pół godziny. Dodaj makaron, krewetki, posiekaną część zielonej dymki. Gotuj jeszcze 4 minuty i potem rozlej do miseczek. Udekoruj świeżą kolendrą.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 