Kurczaka pokroić w malutkie kawałki i usmażyć na oleju z posiekanym czosnkiem, przekładać mięso i dolać odrobinę wody - poddusić. W tym czasie pokroić brokuła na małe różyczki i włożyć do garnka z gotującą się i osoloną wodą na chwilę. Przygotować grzyby mun według opisu na opakowaniu. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Do dużego garnka, rondla przesypać kurczaka, dodać brokuły, pokrojone w paski grzyby, i wlać sos słodko-pikantny chili. Jeszcze przez jakieś 5-7 minut podgrzać na małym ogniu, tak aby smaki się wymieszały. Dla chętnych pod koniec dodać posiekany imbir marynowany lub starty świeży.