

Kurczak smakowity

Składniki:
ryż, cebula, kukurydza, sól, pieprz, (zielona pietruszka - ale niekoniecznie)
Informacje:
Dodany przez: aga112233
Data dodania: 2007-12-19
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: do 15 min.
Ilość porcji: 3
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Drób, Ryż, Warzywa, Owoce
Sposób przyrządzenia:
2 piersi z kurczaka kroimy na paski lub kwadraty i smażymy na dobrze rozgrzanym tłuszczu, dodajemy poszatkowaną cebule i jak sie przyrumieni wszystko podlewamy sosem sojowym, dodajemy w kolejności: kukurydzę, pędy bambusa, paprykę ( jeśli nie mamy marynowanej chili to słodka też może być) - ale nie cały słoik tylko parę płatków papryki, oraz ananasa - pokrojonego na kawałki. Po 3 min dodajemy sos słodki-chili i polewamy tym pachnącym daniem ryż na miseczkach lub talerzu. Żeby wzmocnić smak sosu dolewam trochę syropu z ananasów do sosu i octu z marynowanej papryki. Pycha po prostu - lekkie i pachnące. Polecam.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz







