Polędwiczki po chińsku
Składniki:
300g polędwiczek wieprzowych; 1 łyżka miodu; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki oliwy; szczypta cynamonu
Informacje:
Dodany przez: briggie
Data dodania: 2007-12-26
Kuchnia: chińska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: powyżej 2h
Ilość porcji: 1
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wieprzowina
Sposób przyrządzenia:
Polędwiczki pokroić w plastry i rozbić delikatnie. Z sosu sojowego i sambal oelek, czosnku przepuszczonego przez praskę, posiekanej cebuli, miodu, oliwy i cynamonu przygotować marynatę i włożyć do niej mięso, najlepiej na co najmniej dwie godziny. Następnie usmażyć polędwiczki na silnym ogniu, aż się zarumienią. Podawać z ryżem.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 