Makaron zalewamy wrzątkiem. Wiórki kokosowe zalewamy wrzątkiem, czekamy 5 min i odcedzamy wywar kokosowy. Bulion łączymy z wywarem kokosowym i gotujemy wraz z filetem. Cebule i czosnek przesmażamy na oleju i dodajemy do gotującego się wywaru. Gdy filety się ugotują wyciągamy je z garnka a do zupy dodajemy odcedzone poprzednio wiórki kokosowe, owoce mango. Doprawiamy do smaku vegetą, pieprzem, sosem sojowym. Na koniec dodajemy mleczko kokosowe. Do miseczek wkładamy pokrojone w paski filety, makaron i zalewamy zupą kokosową. Rewelacyjna zupa. Gorąco polecam i życzę smacznego!!!