Udziec z indyka
Składniki:
udziec z indyka, olej do smażenia, wódka żołądkowa gorzka, 2 cebule, ząbek czosnku, kilka pieczarek, śliwki kalifornijskie
Informacje:
Dodany przez: galhel
Data dodania: 2007-12-28
Kuchnia: europejska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 30-60 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Drób, Ryż, Sosy
Sposób przyrządzenia:
Z udźca z indyka wyjąć kość i pokroić go w kawałki. Podsmażyć na patelni na oleju i poukładać w garnku. Zalać to 2 łyżkami sosu sojowego. Następnie skropić wódką żołądkową gorzką i na gazie trochę odparować. Na patelni podsmażyć 2 cebule pokrojone w ósemki + posiekany ząbek czosnku + dowolna ilość pieczarek pokrojona + śliwki kalifornijskie. Wszystko ułożyć warstwami w brytfance i piec ok 45 min w piekarniku w temp 200 stopni.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 