Do dużej miski włożyć mięso i czosnek, polać połową sosu ostrygowego i dokładnie wymieszać. Przykryć i wstawić do lodówki na 3 godziny lub na noc. Wermiszel (makaron ryżowy) włożyć do dużej żaroodpornej miski, zalać wrzącą wodą i moczyć aż będzie miękki. Odcedzić. W woku rozgrzać olej, włożyć część mięsa i ciągle mieszając smażyć na dużym ogniu aż się zrumieni, wyjąć i usmażyć pozostałe, wyjąc z woka. Do woka włożyć kukurydzę (pokrojoną na małe kawałki), brokuły i paprykę, ciągle mieszając, smażyć na dużym ogniu aż warzywa będą miękkie. Do woka z warzywami ponownie włożyć wcześniej usmażone mięso, dodać pozostały sos ostrygowy, cukier i sos sojowy, ciągle mieszając, smażyć aż sos zawrze. Dodać wermiszel i dokładnie wymieszać. SMACZNEGO.