Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni przez około 10 minut (wieprzowinę trochę dłużej). W trakcie smażenia mięsko posolić, popieprzyć i skropić sosem sojowo-grzybowym. Gotowe przełożyć do garnka. Zagotować wodę z dodatkiem kostki grzybowej i sosu sojowo-grzybowego. Do wrzątku włożyć makaron chiński i odczekać ok. 10 min. Makaron odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka. W tej samej wodzie można zagotować grzyby MUN. Przygotowane grzyby odcedzić i pokroić w paski, przełożyć do garnka. Następnie do makaronu, grzybów i mięsa dodać mieszankę warzywną, kiełki fasoli i pędy bambusa, poszatkowaną kapustę pekińską. Całość należy dusić na wolnym ogniu aż warzywa staną się miękkie. Doprawić do smaku sosem sojowym, olejem sezamowym solą oraz pieprzem. Można podawać z surówką z kapusty pekińskiej lub solo. Smacznego!