Kiełki fasoli mung z wołowinką
Składniki:
200 g wołowiny, por, marchew, jajko, cebula, szczypta cukru i soli
Informacje:
Dodany przez: kasiab
Data dodania: 2007-12-30
Kuchnia: koreańska
Smak: łagodny
Czas przygotowania: 15-30 min.
Ilość porcji: 2
Rodzaj dania: Dania główne
Rodzaj składników: Wołowina, Warzywa
Sposób przyrządzenia:
Kiełki zalewamy wrzątkiem i gotujemy przez 2 min, a następnie odcedzamy. Marchew, por oraz cebulę kroimy i smażymy na oleju, posypując solą. Dorzucamy mięso i nadal smażymy przez ok. 3 min. Przyprawiamy olejem sezamowym, sosem sojowym, solą oraz cukrem. Jajko rozbijamy widelcem i smażymy tak aby powstał cieniutki omlet. Kroimy go na paseczki. Dodajemy kiełki i gotowe.
Komentarze (0)
Dodaj swój komentarz
najnowsze przepisy 