Rozgrzać bardzo mocno wok i uprażyć na nim ziarna sezamu aż będą brązowe. Wołowinę pokroić w cienkie paseczki. Rozgrzać w woku olej i wrzucić na niego mięso i obsmażyć ze wszystkich stron. Następnie włożyć do woka paprykę i czosnek, smażyć mieszając jakieś 2 minuty. Wlać sherry i sos sojowy, dodać dymkę i zostawic wszystko na około 1 minutę. Podawać z makaronem. Rozłozyć do miseczek posypać sezamem !!

Przepis inspirowany "Daniami z woka" z serii "Z kuchennej półeczki".